老婆大人想不出晚餐要吃什麼
因為我很想念他們家的豬腳
所以又踏進了SKYLARK
今天依然是滿滿的人
沒訂位只好等
不過很LUCKY的是
原本服務生告訴我們預計要等30分鐘
想不到我們在店門口研究菜單不過5分鐘
服務生就衝出來告訴我們有位子了^^
SKYLARK採取先選主菜
再依據自己想吃的附餐來決定要選哪一種套餐
可自由搭配自己的預算及肚容量
今天搭配的套餐為馬里布及聖塔莫妮卡
開胃菜
蒜香蝦仁炒野菇
這道顧名思義,將蝦仁及野菇炒過之後再鋪在生菜上
味道搭配得不錯,但是好像沒什麼蒜味?
底下看起來像是巧克力醬
嚐起來我覺得有點葡萄味,不知道是怎麼做的
搭配蝦仁或是野菇吃起來別有風味
讓這道菜有不同的吃法
牛肉烤麵包佐莎露莎
賣相很好,實際上吃起來SOSO
烤得很乾的麵包上面鋪上莎莎醬及一片牛肉及橄欖屑
整體吃起來偏酸,吃不出牛肉味道,麵包太乾
頗失敗的一道
今天只有點一道湯
洋蔥湯
裡面有泡得軟軟的麵包及起司
將洋蔥的甘甜都煮了出來
因此喝起來味道很濃郁
麵包有3種
香蒜 雜糧 哈斯
沒有特別指定的話服務生會幫你搭配綜合口味
老婆大人最喜歡的是哈斯
但是我覺得3種都不錯
搭配水果優格醬
吃起來甜甜的
主菜部分
碳烤紐西蘭頂級牛排
馬上來個斷面秀
根據服務生的建議點了5分熟
特製的起司醬
吃起來其實沒有碳烤的感覺
以5分熟來說有點過熟
肉質部分老婆大人覺得有點鬆散
似乎不符它的身價
今天的重頭戲 - 德國豬腳
不知道叫什麼的醬
黃芥茉醬
只有好吃可以形容
外皮烤得相當酥脆
肉質彈牙有咬勁
咬下去肉汁橫流
搭配3種醬都有不同的風味
就算不沾醬也好吃
是今天我最滿意的一道
飯後飲料
東方養生茶表現中規中矩
喝起來就是桂圓紅棗茶
蘋果柳橙汁出乎意料的好喝
由於加了冰塊下去打
喝起來像是冰沙
喝得出新鮮果肉的口感
整體來說食物都頗有水準
但是!!
因為這家店總是滿滿的人
所以一直有上菜速度的問題
不耐久候的人可能會受不了
撇開這點
是值得一試的店家
SKYLARK 新竹愛買店 | |
SINTU AIMAI SHOP | |
店 址 / | 新竹市公道五路二段469號 (新竹愛買百貨內1F) |
專 線 / | 03-575-2421 |
營業時間 / | 周一~周日 AM11:00-PM23:00 |